Система охлаждения молока «ПОТОК»

Тип хладоносителя — Пропиленгликоль. Модуль охлаждения– представляет собой холодильный агрегат (Чиллер) на раме в базовый состав которого входит:

  • Компрессор полу герметичный с реле контроля смазки, регулировкой производительности, маслоотделителем.
  • Ресивер с системой сбора хладагента при достижении заданных установок.
  • Конденсатор воздушного охлаждения с тихоходными вентиляторами, и  системой регулировки конденсации зима-лето.
  • Меднопаянный пластинчатый теплообменник (испаритель) с реле протока, теплоизоляцией, терморегулирующим вентилем.
  • Защитный блок состоит из реле низкого и высокого давления.
  • Шкаф управления состоит из промышленного контроллера, автоматов, коммутаторов, тепловых реле, монитора напряжения и других компонентов.

Модуль поставляется в полной заводской готовности. Гидравлическиймодуль – состоит из:

  • Ёмкость Н\Ж сталь 1000 литров с системой аварийного контроля нижнего уровня хладаносителя, термоизоляции.
  • Насос Н\Ж сталь система автоматического распределения хладоносителя в зависимости от количества потребителей холода (рассчитывается по техническому заданию заказчика). Возможна установка нескольких насосов.

 

Модель Qo = 40 КВт

Агрегат

Агр. АБ SP4H220E/40/S202D-80

Конденсатор

cwch 632D

Расход

Расход гликоля до 7.42м3/ч

ресивер

40л

Описание системы ПОТОК.

Данная система монтируется на объекте и может обслуживать несколько потребителей холода. Продуктовый модуль – состоит из:

  1. Пластинчатый теплообменник охладитель
  2. Запорная арматура

Монтируется на объекте.

Данная система может функционировать как на МТФ так и на предприятиях перерабатывающей промышленности.
Модуль охлаждения увязывается с гидравлическим модулем и работает только на него, поддерживая в термоизолированном баке заданную температуру (в зависимости от технологических требований).
Температура может быть как положительная, так и отрицательная – зависит от выбранного хладоносителя (вода или пропеленгликоль).
Хладоноситель с помощью насоса и системы автоматики и распределения раздаётся на потребители холода, при достижении нужной температуры система закрывает доступ хладоносителя к потребителю холода и аккумулирует хладоноситель в  термоизолированном баке гидромодуля.
При росте температуры продукта система поддерживает температуру хранения продукта например в танке охладители молока.

Потребителями холода являются: продуктовый модуль для охлаждения молока в потоке, танки охладители молока (в том числе и уличного исполнения), приёмка молока, заквасочники, ёмкости для низкотемпературной обработки продукта,  ванны длительной пастеризации, твороженные ванны, сыроизготовители, солильные бассейны, охладители Митрофанова, масло образователи,  пластинчатые и трубчатые теплообменник, оборудования для производства пива, спирта, кваса, соков и другое пищевое оборудование.